臭氧发生器在食品厂的应用有空气消毒、水消毒、包装材料消毒、更衣室消毒、管道容器消毒、污水处理、冷藏室消毒、原材料消毒等等，这些领域都可以使用臭氧，不同的消毒领域，空间大小、水质的不同，使用不同规格的臭氧发生器，关于食品厂臭氧发生器选型、作用、消毒时间的详细内容请继续阅读下文。

　　臭氧发生器用在食品厂的话需要多大的参数?

　　首先，看是什么车间，要求等级，是三十万级、十万级还是万级或者百级。

　　其次，看车间的体积，根据体积选臭氧型号，确定臭氧产量。选臭氧发生器是还要看臭氧浓度。

　　气源--一般空气灭菌选空气源臭氧发生器,超过三千立方以上的车间可以考虑选用氧气源臭氧发生器

　　气量--投加于空气灭菌的臭氧发生器要求气量大,投送快扩散快

　　食品厂用臭氧发生器能达到消毒灭菌的作用吗?

　　消毒效果：臭氧是已知可利用的zui强的氧化剂之一，是一种高效广谱的杀菌剂。臭氧消毒属于弥漫性消毒，杀菌效果与距离无关，消毒无死角。具有扩散均匀，包容性好，杀毒效果好，无残留的特点。

　　臭氧可以直接到达细胞的内部，破坏细胞质和细胞核，从而达到杀菌的目的;在食品厂用的臭氧发生器一般选择壁挂式空气源臭氧发生器，能快速杀菌，不留死角。

　　食品厂用臭氧发生器需要天天消毒吗?

　　一般只要生产线有开启，就需要消毒。看要求，有的需要，有的则不需要

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